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烤箱/微波菜谱

蒜茸烤大虾图片
蒜茸烤大虾[图]
大虾250克、大蒜1头、姜、葱少许、红椒小半个、橄榄油1大匙、盐、料酒适量。 全文
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烤猪排图片
烤猪排[图]
猪排3块(厚度1-1.5cm左右)、现磨黑胡椒1匙、海盐1匙、橄榄油1匙(调料按烤制的猪排厚度大小进行调整用量,但猪排不宜过厚)、面粉3汤匙,鸡蛋1个,面包糠4汤匙、泰式甜... 全文
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奶酪焗香菇图片
奶酪焗香菇[图]
香菇10朵(口蘑也可以)、牛肉馅200克、洋葱70克、西红柿80克、鸡蛋一个、马苏里拉奶酪50克、黄车达奶酪20克。橄榄油10ML、意大利香草少许、姜2片、黑胡椒少许、盐3克。 全文
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香辣烤仔鸡图片
香辣烤仔鸡[图]
仔鸡(1250克左右)、韩国辣椒粉、李锦记叉烧酱、盐、料酒、葱、姜、蒜汁、老抽、鸡精。 全文
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蒜香黑椒烤翅图片
蒜香黑椒烤翅[图]
鸡中翅10只、小独蒜4个(剁成蒜末用)、盐1小勺、黑椒烤肉粉25g。 全文
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腐乳香辣烤鸡翅图片
腐乳香辣烤鸡翅[图]
鸡翅10个(我选择是连鸡翅尖加鸡翅根加鸡翅中一起的,其实选择鸡翅中就可以)。腌制料汁:红色玫瑰腐乳2块儿、腐乳汁3大匙、花雕酒2大匙、生抽2大匙、自制红油6大匙(如果... 全文
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五彩鸡肉串[图解]图片
五彩鸡肉串[图解]
青红椒片、洋葱片、香菇片、鸡胸肉、咖喱粉、盐、糖、生抽、李锦记叉烧酱、黑胡椒粉、料酒、竹签、麻油、芝麻。 全文
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香辣豆豉虾图片
香辣豆豉虾[图]
虾、香菜、老干妈香辣豆豉酱。 全文
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杂蔬烤鸡腿图片
杂蔬烤鸡腿[图]
西红柿、土豆、玉米、鸡腿2个、薄荷叶、罗勒叶、黑胡椒粉、橄榄油、盐。 全文
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枫糖浆黄芥末烤鸡图片
枫糖浆黄芥末烤鸡[图]
整鸡1只(重1、384KG)。腌料:盐、现磨粗粒黑胡椒。刷料:Dijonmustard第戎芥末酱、1/4杯(60ml、我用英式芥末酱Englishmustard)。枫糖浆1/3杯(80ml)、芥末籽2汤匙、ci... 全文
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烤蔬菜培根卷图片
烤蔬菜培根卷[图]
培根肉适量、扁豆、黄、红彩椒、黑胡椒酱各少许。牙签数根。 全文
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黑椒香菇鸡肉卷图片
黑椒香菇鸡肉卷[图]
鸡腿1个、香菇1个、蜂蜜适量。黑椒腌鸡料1大勺、生柚1小勺、料酒1小勺、葱、姜适量、干山楂2个。 全文
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