醪糟烤鲈鱼[图]
鲈鱼一条（约500克）、甜酒200克、香葱两根。盐2克、剁椒20克、蒜蓉5克、姜末5克、生抽10克、蚝油5克、油5克。 全文

酱烤金针菇[图解]
金针菇300克、红彩椒1根、BBQ酱调料15克（亲们这是烤肉酱的调料，里面是不含肉的啊）。 全文

蛋黄豆腐花[图]
内酯豆腐、咸蛋黄、西兰花、调料适量。 全文

焦香烤鱼[图解]
剥皮鱼、姜片、大葱、白酒、料酒、蚝油、白芝麻。 全文

黑胡椒芝士烤虾[图解]
黑胡椒汁：小葱75克、胡椒10克、生抽15克、大蒜8克、黄酒10克、番茄酱8克、盐5克、香油3克、味精5克、黄油25克、白砂糖8克、植物油25克。适量黑胡椒汁、大虾、适量马苏里... 全文

油辣椒[图解]
辣椒面、色拉油、白芝麻、八角。 全文

豆豉肉酱烤香菇[图]
香菇、猪肉馅、料酒、姜粉、白胡椒粉、酱油、香辣豆豉酱、香油、适量水。 全文

火辣五彩烤肉串[图解]
小脆皮肠、彩椒、香菇、洋葱。 全文

飘香黑椒烤鸡腿[图解]
鸡腿、料酒、酱油、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐（其它的酱料中已经有咸味了，放少许调味即可）、鸡精、黑胡椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒汁。 全文

秘制锡纸包排骨[图解]
排骨、酱油、料酒、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、嫩肉粉、蚝油、盐（其它的酱料中已经有咸味了，放少许调味即可）、鸡精、黑胡椒粉、辣椒粉、咖喱粉、蜂蜜、姜蒜末、黑胡椒... 全文

黑胡椒烤北极虾[图]
北极虾250克、金针菇一小把、盐适量、橄榄油1/2汤匙、黑胡椒碎少许。 全文

清香吮指鸡翅[图]
鸡翅、酱油、料酒、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、红酒、嫩肉粉、蚝油、盐（其它的酱料中已经有咸味了，放少许调味即可）、鸡精、黑胡椒粉、五香粉、辣椒粉、咖喱粉、蜂蜜、... 全文