老烟火
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烤箱/微波菜谱
烤鱼片[图解]
淡水鱼3条、1000G左右。烧烤酱(超市买现成的)适量、油少量。
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普罗旺斯烤鲫鱼[图解]
鲫鱼2条、cook100普罗旺斯料30G、油少量。
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蜜汁T骨[图]
T骨、李锦记蜜汁烤肉酱、食用油。
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香茅燕麦虾[图]
活虾、燕麦片。香茅(柠檬草)、奶油、黄瓜、沙拉酱、冰水。
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鱿鱼燕麦圈[图]
鱿鱼、纯生燕麦片、肉馅。烤肉酱、香菇、萝卜干、食用油。
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烤羊腰[图解]
羊腰(养肾)2个、盐、油、胡椒适量。
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金牌BBQ烤鱼[图解]
龙舌鱼300G、芥兰菜梗少量、cook100金牌BBQ烤翅料15G、水45、姜、香芹、盐、油少量。
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胡萝卜干[图]
胡萝卜、盐少量。工具:微波炉(Micheal和萝卜樱子送的)、烤薯片器(趣玩网掏来的)。烤薯片器由多功能烤蓝、切片器、盛食品小碗、切片互助器。
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微波焗鸡翅[图]
鸡翅中500g左右、生姜少量、普宁豆酱。
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蒜烤生蚝[图]
生蚝6只、扇贝6只。大蒜200克、黄油25克、盐6克、糖3克、张裕金奬白兰地酒10ML。
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香草烤鲷鱼[图]
鲷鱼3块、柠檬2个。泰式甜辣酱20ML、海鲜酱10ML、番茄沙司10ML、鱼露10ML、迷迭香、百里香少许。
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咖喱时蔬烤鸡腿[图]
琵琶腿(鸡腿也好)6个、小土豆500克、小洋葱8个(可以加各种耐烤的时蔬及菌菇)。咖喱1盒、鲍汁15毫升、生抽15毫升、盐少许(或不加)、牛奶30毫升左右。
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