老烟火
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烤箱/微波菜谱
蜜汁烤鸡腿[图]
蜜汁烤肉料1包、清水400克、鸡腿两个、生抽半小勺、蜂蜜一小勺。
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37
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1个
香辣烤鱼[图]
草鱼一条、烧烤料2汤匙(30克)、料酒3汤匙(45ml)、油1茶匙(5ml)、盐1茶匙(5克)。
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21篇
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7个
微波炉苹果鸡[图]
土鸡半只、葱白少许、苹果一个、八角一粒、姜少许、柠檬半个。
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虾仁酿香菇[图]
鲜虾、料酒、蒜末、姜末、白胡椒粉和水淀粉、香菇。
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40
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16篇
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微波带鱼[图]
带鱼、盐、料酒、老抽、黑胡椒粉。
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41
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3篇
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红薯扣酱骨[图]
红薯4两(切块)、排骨7两(斩成3CM长)、香菇1朵、葱段、姜片各适量。
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42
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2篇
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蒜蓉酸梅拌茄子
茄子4个、蒜蓉2汤匙。酸梅(捣碎)4枚。鱼露酌量、熟油3汤匙。
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43
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发财鲜竹卷[图]
腐皮1张、甘笋半个、笋肉150g。冬菇3只、生菜几片切丝、发菜适量。生抽2茶匙、糖1茶匙、胡椒粉及麻油少许、生粉1茶匙、上汤1杯。
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玉兰鲜鱿
芥兰300g、鲜鱿。姜2片。腌料:生粉1茶匙、盐1/3茶匙、胡椒粉及麻油各少许、生抽3茶匙。油1汤匙、绍酒1/2茶匙、盐1/2茶匙、糖1茶匙。
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蛋黄炖肉[图]
肉末250克、蛋黄3只。葱末、姜末各1匙。生粉少许、生抽、糖1匙、色拉油少许、盐少许。
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46
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1篇
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酸梅乳鸽[图]
酸梅300克(约8两)、乳鸽2只(350克、即约9两半)。黄糖4平汤匙、柱侯酱3汤匙、老抽2汤匙半、玫瑰露酒、姜汁、蒜茸各1汤匙。
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桔子洋李果盘[图]
1个桔子(剥好的、切好的小薄片)、1杯干洋李。1/3杯水。海盐。
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