三鲜烩膘鸡[图]
膘鸡：猪肥膘50g（太肥我没用）、山药75g（肥膘没用就适当的增加了一点山药约150g）、猪后腿肉糜250g、鸡蛋两只、螃蟹肉一点、鲜虾仁几只、百叶一张（这是用来上锅蒸时垫... 全文

高淳臭豆腐[图]
臭豆腐六块、肉糜小半碗、木耳半碗、蒜瓣六个、葱、姜。 全文

肉末豆腐卷[图]
面皮：小麦面粉、草鸡蛋、胡萝卜、盐、牛奶。馅：豆腐、肉末、葱、剁椒。 全文

紫菜苔炒咸肉[图]
紫菜苔一把、咸肉一小块。 全文

雪菜年糕炒湖蟹[图]
手工年糕一条、雪菜一小碗、固城湖大螃蟹二只、草菇小半碗、葱、姜。 全文

糖醋虾肉蛋饺[图]
草鸡蛋、单冻虾仁、黑猪后腿肉、葱、姜、糖、醋、盐、生抽、老抽、黄酒。 全文

萝卜干腊肠炒茭白[图解]
茭白、腊肠、萝卜干、大蒜、香葱、剁椒酱。 全文

鲜煮小龙虾[图解]
活蹦乱跳的小龙虾、大蒜、生姜、小葱。 全文

茭白烧肉[图]
茭白、五花肉、生姜、八角、桂皮、冰糖、老抽、盐、黄酒、小葱。 全文

糖醋樱桃肉[图]
里脊肉、火龙果、番茄酱、糖、白醋、大葱、姜蒜、盐等调料适量。 全文

香炸凤尾虾[图]
大虾、鸡蛋、姜丝、生粉、面包糠、番茄酱、料酒、盐。 全文

冻豆腐蒸河蟹[图]
大闸蟹、老豆腐、南风肉（咸肉）、姜片、料酒、生抽、高汤适量。 全文