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东南亚菜

咖喱炸鸡块图片
咖喱炸鸡块[图]
鸡肉、洋葱。咖喱粉、番茄汁、盐、油(蒜粉、红椒粉依个人口味添加)。 全文
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泰国炸海鲜饼
(1)虾泥6两、鱿鱼(剁碎)1/4杯、(2)白酱油3/4大匙、胡椒、糖、太白粉各1/2小匙、蛋1个、芫萎茎(切碎)1大匙。 全文
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泰国辣味烤魚
鱼肉8两、(1)蒜、辣椒、芫荽茎(切碎)各1/2大匙、洋葱末、4大匙、(2)鱼露、酸子汁各2大匙、糖、1大匙、高汤。 全文
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越式烤牛肉片
牛肉、8兩。沾醬材料:辣椒片、1大匙、小蕃茄、2粒(切半)、洋蔥片、1/4杯、魚露、1又1/2大匙、檸檬汁、1大匙、冷開水、1/2小匙、香菜末、1大匙、醬油、1/3小匙、胡椒粉... 全文
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泰汁芦荟图片
泰汁芦荟[图]
芦荟400g、泰式甜辣酱50g、番茄沙司20g、色拉油、味精、盐、白糖、鸡蛋、面粉、面包糠适量、有红辣椒、元葱少许。 全文
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泰式香叶包虾图片
泰式香叶包虾[图]
生虾。泰国香兰叶。泰国咖喱粉、鱼露、味精。 全文
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咖喱卤鸡翅
鸡翅6只、苹果咖喱卤汁1锅。 全文
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咖喱蚌肉
海蚌、1500克。土豆、250克。大葱、40克、姜、40克、白砂糖、5克、黄酒、25克、咖喱、25克、胡椒粉、1克、盐、5克、猪油(炼制)、100克、各适量。 全文
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泰式凉拌番茄
番茄300克、香菜100克、洋葱(白皮)100克。姜汁2克、柠檬汁3克、酱油2克、鱼露2克、蜂蜜10克、橄榄油20克。 全文
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鸡丝凉拌图片
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泰式蛋包什锦
绞肉(猪、牛或鸡肉)3两、蒜末1/2小匙、(1)洋葱末、红萝卜丁各1大匙、芹菜丁2大匙、青豆仁1大匙、小西红柿 全文
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蛤蜊清酱义大利麵图片
蛤蜊清酱义大利麵[图]
义大利麵200公克、蛤蜊600公克、米酒150公克、辣椒1条、大蒜3瓣、洋葱1/2个、橄欖油40公克、九层塔20公克、盐及胡椒粉各少许。 全文
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