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东南亚菜

香酥天贝图片
香酥天贝[图]
天贝2袋。甜辣酱或者研磨盐。 全文
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凉拌七彩丝图片
凉拌七彩丝[图]
绿豆粉丝100克、绿豆芽2两、韭菜花2两、胡萝卜1条、黄瓜1/2条、紫椰菜4片、金针菇2两。柠檬2片、柠檬汁1-2滴、青椒1个、红椒5个、蒜5粒、李锦记泰式甜辣酱2汤匙、李锦记凉... 全文
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泰式甜辣虾[图解]图片
泰式甜辣虾[图解]
明虾350克、吉士粉2汤匙、玉米淀粉2汤匙。清水1碗、泰式甜辣酱5汤匙、白醋1汤匙。 全文
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冬阴功火锅图片
冬阴功火锅[图]
鲜虾适量、香菇或其他菌菇适量、高汤一大碗、香茅干五六小段、良姜干三块、干辣椒3个、冬阴功酱1.5盒(灌装的话1.5大匙)、柠檬叶五六片、青柠1/4个(可连汁带皮肉一同放... 全文
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印尼沙嗲手擀面图片
印尼沙嗲手擀面[图]
手擀面、素咸酥鸡、蘑菇片、胡萝卜、豇豆。沙嗲用料:黄飞红香脆椒、熟花生米、马来西亚咖喱粉、椰浆、青柠汁、花生酱、泰国辣椒酱、香茅、柠檬叶、蘑菇精。 全文
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泰式绿咖喱鸡饭图片
泰式绿咖喱鸡饭[图]
鸡胸肉片500g、椰浆2cup、泰式绿咖喱膏2tbsp、红糖1tbsp。青椒半颗、红椒半颗、西兰花1小颗。生粉、料酒、盐、姜丝、蒜。 全文
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冬阴功披萨图片
冬阴功披萨[图]
披萨面团:面粉120克、水80克、酵母3克、糖3克、盐2克。馅料:黑虎虾15只、培根2片、玉米、豌豆粒各20克、小红、绿辣椒各2根、新鲜罗勒4-5片、马苏里拉奶酪80克。酱料:亚... 全文
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泰式香草沙拉图片
泰式香草沙拉[图]
青柠檬一个挤汁、罗勒叶5片切碎、香菜一把切碎、薄荷叶5片切碎、紫皮洋葱半个切丝、红辣椒3个切丝、青辣椒1个切丝、大蒜4瓣切末、红萝卜小半根切丝、柠檬草膏半茶勺、大白... 全文
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随心所欲鸡肉串图片
随心所欲鸡肉串[图]
鸡胸肉2块、洋葱1头、青椒1个、红椒1个、黄椒1个、蛋青少许、料酒1汤匙(15ml)、盐1茶匙(5克)、酱油1/2茶匙(3ml)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、咖喱粉1/2茶匙(3克)、泰... 全文
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泰式鲜虾银耳沙拉图片
泰式鲜虾银耳沙拉[图]
银耳2大朵、鲜虾6只左右、洋葱少半个、西芹适量、朝天椒适量、大蒜适量。调料汁:鱼露3大匙、柠檬汁3大匙、细砂糖1/2大勺。 全文
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泰式咖喱刀鱼图片
泰式咖喱刀鱼[图]
带鱼一条、黄金咖喱块2块、油适量。 全文
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泰味烤鸡翅图片
泰味烤鸡翅[图]
鸡翅中8个、香茅1根、香菜2根、青柠檬1个、小米椒2个、大蒜3瓣。蜂蜜2茶匙(10ml)、生抽1汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、鱼露1汤匙(15ml)、糖1茶匙(5克)。 全文
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