泰式酸辣凉拌意面[图]
三色螺旋意面、肉制品、洋葱、芹菜、辣椒、小番茄、柠檬、盐、鱼露、白糖。 全文

泰式咖喱雞[图]
雞胸肉2塊、泰國幼茄20克、紅咖喱醬2大匙、香茅3克、檸檬葉3片、椰漿300克、水200克、油1大匙、鹽1/2茶匙。 全文

泰式酸辣鱼[图]
黑鱼一条600g、姜、葱适量、鸡蛋1个、生菜适量、酸辣料理一包、盐适量、油适量。 全文

泰式甜辣鸡脚[图]
鸡脚一斤、青柠檬一个、鱼露20毫升、泰式甜辣酱20毫升、红辣椒粉5克、罗勒6片、生蒜4瓣。 全文

椰香咖喱火锅[图]
火锅底：块状咖喱一盒、椰浆半罐、水适量。火锅：肥牛肉、各味丸子、黄芽白、乌冬面各适量。 全文

香煎泰式甜辣藕饼[图]
莲藕一结、猪梅肉约150克、香葱、西兰花适量。生抽、盐、糖、芝麻油、生粉、料酒、油、泰式甜辣酱各适量。 全文

泰式南瓜羹[图]
南瓜1块、洋葱1/4个、芹菜1根、姜1小块。咖喱酱适量、鱼露少许、黑胡椒少许。 全文

泰味烤鸡翅[图]
鸡翅中8个、香茅1根、香菜2根、青柠檬1个、小米椒2个、大蒜3瓣。蜂蜜2茶匙（10ml）、生抽1汤匙（15ml）、老抽1汤匙（15ml）、鱼露1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5克）。 全文

美味金香蟹[图]
花蟹500克、咖哩（实际用了3小块）、姜、葱、蒜、柠檬汁少入许、淀粉、油、料酒。 全文

肉骨茶3[图]
猪肋排500克、大蒜4瓣。肉骨茶料包1袋、生抽2汤匙（30ml）、老抽1茶匙（5ml）、料酒2茶匙（10ml）、蚝油2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（3克）、白胡椒粉（适量添加，因人而异... 全文

南洋渣渣[图]
荔浦芋头1/4个、甜红薯2根、红豆一小杯、椰浆一盒、西米一碗、糖适量。 全文

罗望子浸圣女果[图]
圣女果（小番茄）300克、罗望子夹（酸子）5、6个。鱼露20克、红糖30克。 全文