斑兰华夫饼

2、加入椰浆搅匀。

3、汉美驰华夫炉温控扭转至1/3处预热，涂植物油。

4、炉盘倒入混合好的斑兰面糊。

5、和盖翻转，至香气出，水汽渐少。

6、成型少有焦痕即可出炉。

7、饼入盘稍洒斑兰糖粉，切开的水果、薄荷叶摆好；放叉子洒斑兰糖粉，做出叉子形状的调味装饰。

贴士：东南亚风味的斑兰华夫饼，用汉美驰华夫炉烘烤出细腻松软的饼体，配上斑兰糖粉、清甜的无花果、菇娘，下午茶，完美了。[LaoYanHuo.com]