魔力冬瓜[图解]
冬瓜（500克）、干辣椒（12只）、花椒（1汤匙）。香油（5汤匙）、盐（1/2汤匙）、酱油（3汤匙）、糖（1汤匙）。 全文

素京酱肉丝[图]
平菇500克、姜1小块、番茄沙司1汤匙（15ml）、甜面酱2汤匙（30ml）、蚝油2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（约3克）、白糖1/2茶匙（约3克）、熟白芝麻随意。 全文

贵妃蛋炒苦瓜[图解]
贵妃蛋三枚（鸡蛋也可）、苦瓜一条。 全文

酸甜奇异果虾仁沙拉[图]
猕猴桃3个、虾仁、鸡蛋1个、油适量、沙拉酱。 全文

韭菜肉丝炒鱿鱼[图]
鱿鱼、猪肉、韭菜。盐、油、味极鲜酱油、淀粉、料酒、十三香、姜粉。 全文

铁锅爆脆肠
猪生肠500克、莲藕400克。甜面酱20克、蚝油、美极鲜酱油、海鲜酱各10克、鸡精、味精各5克、色拉油1千克、香油3克、干辣椒段50克、老抽3克、香葱、蒜片、姜片各25克、食用碱... 全文

朝天椒豆豉蒸鱼头[图]
鲢鱼头半个、朝天椒、豆豉、香菜、葱、姜、蒸鱼豉油、白酒、盐。 全文

椒油三脆[图]
银耳一团、西红柿1只、青黄瓜1条。糖1小匙、盐1小匙、白醋1/3小匙、素油1大匙、花椒1小匙。 全文

萝卜丝扣肉[图]
参考份量：5人份。扣肉、干萝卜丝、八角、桂皮、姜片、李锦记红烧汁、老抽、盐、冰糖（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

野竹笋软糯红烧肉[图]
五花肉、花椒、干辣椒、八角、香叶、盐、白砂糖、老抽。 全文

年糕彩椒[图]
年糕70g、青菜椒50g、红菜椒50g、黄菜椒50g。盐3g、白葡萄酒3g、味精1g、葱2g、蒜2g。 全文

鸡肉香肠[图]
鸡肉500克、胡椒粉2茶匙（10克）、盐2茶匙（10克）、小肠1米。 全文