鸡丝洋粉[图]
洋粉、熟鸡脯肉。蛋皮、黄瓜。盐、鸡精、香油、芥末、白糖、醋、蒜末。 全文

麻油松仁拌茭白[图]
茭白。松仁、苦菊、西芹、柿子椒、姜。盐、鸡精、白糖、香油。 全文

腐竹拌牛肉
牛肉（瘦）300克、腐竹100克。青椒25克、柿子椒25克。盐3克、豆豉20克、醋2克、味精2克、花椒10克、辣椒油10克、花生油30克、大蒜（白皮）8克。 全文

葱油茭白[图]
茭白、盐、鸡精、姜丝、葱花、色拉油。 全文

凉拌玫瑰大头菜
黑芥200克。白砂糖8克、味精2克、酱油5克、辣椒油10克、胡麻油1克、香油2克、香菜30克。 全文

青柚凉粉[图]
凉粉400克、日本青柚100克、红椒1个、干红椒20克、蒜茸50克、麻油50克、酱油、米醋、盐、味精各适量、芥末少许。 全文

香椿拌鸡丝[图]
鲜嫩香椿芽50克、熟鸡脯200克、盐、白糖、味精、芝麻酱、香油。 全文

金银蛋泡芥蓝
芥蓝400克、咸蛋、松花蛋各1只。蒜头少许、盐、味精、上汤、油、生粉各适量。 全文

豆芽三丝
绿豆芽300克、黄瓜100克、豆腐干100克。盐2克、大葱5克、姜5克、醋10克、香油1克。 全文

腰片拌生菜
猪腰子一对、生菜100克、酱油、醋、味精、发好的芥末糊、香油少许。 全文

空心菜拌花仁
空心菜300克。花生仁（生）50克。芥末5克、芥末油5克、香油5克、盐3克、味精2克、白醋2克。 全文

拌豆干葱丝
五香豆干150克、大葱白150克、香油、辣酱油各10克、白糖、味精少许。 全文