老烟火
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凉菜/拌菜
炝拌生菜[图]
生菜、干辣椒、大蒜、蒸鱼豉油(生抽)、植物油。
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炝拌豇豆[图]
豇豆、大蒜、葱、干辣椒、盐、鸡精。
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凉拌海蜇皮[图]
海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等。
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酸甜莴笋[图]
嫩莴笋500克、鲜西红柿2个、青蒜25克、柠檬汁(或鲜橙汁)75克、砂糖30克、凉开水50毫升。精盐少许。
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鱼鳞冻[图]
大鲤鱼鱼鳞、葱姜、花椒、白酒。料汁:蒜泥、醋、白糖、辣椒油、生抽、香油、黄瓜片。
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橙汁藕片[图]
鲜藕、甜橙(或100%鲜橙汁)。
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怪味墨斗鱼[图]
鲜墨鱼。葱、姜、蒜、花椒粉、糖、醋、酱油、辣椒油、芝麻酱、熟芝麻、鸡精、香油。
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老醋黄瓜拌木耳[图]
黄瓜、黑木耳、大蒜、香油、盐、糖、味精、陈醋。
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海米拌苦瓜[图]
苦瓜、海米、盐。
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蚝油西兰花苹果树[图解]
西兰花500g、樱桃萝卜100g、紫菜适量、李锦记旧庄蚝油适量、盐适量。
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甘蓝沙拉[图]
枸杞子、元葱、紫甘蓝、甜玉米粒、沙拉酱。
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大果粒酸奶[图]
时令水果(苹果、猕猴桃、芒果、金桔、香蕉、橙子)、原味酸奶、沙拉酱。
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