老烟火
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印度菜
咖喱牛腩[图]
牛腩一斤、胡萝卜两根、土豆一个、洋葱半个、咖喱块三块、椰浆30毫升(约2汤匙)。葱、姜、料酒。
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咖喱鸡块[图]
鸡块、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉。
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咖喱鸡[图]
蒜一个压成蒜蓉备用、鸡胸300克切件、红萝卜一根切件、洋葱300克切件、土豆300克切件、牛奶500克、椰奶200克、S&B咖喱砖120克、乌冬一包或米饭一碗。
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咖喱肉丸[图]
肉丸180克、胡萝卜130克、洋葱140克、土豆100克、开水适量。黄油1大勺、咖喱膏20克、椰浆80克、盐适量、白糖适量。
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咖喱土豆牛腩[图]
牛腩400克、胡萝卜2根、土豆2个、洋葱1个、椰浆一罐、咖喱块50克、咖喱粉15克、料酒50ML、盐6克、姜片、葱适量。
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咖喱土豆鸡丁[图]
鸡胸肉400克、土豆2个、胡萝卜1条。黄金咖喱100克、椰浆1罐、洋葱1/2个。盐1茶匙、料酒1汤匙。
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咖喱猪排蛋包饭[图]
米饭1碗、猪排1块、吐司、鸡蛋1个、牛奶。咖喱粉3/4汤匙、咖喱膏、盐、糖一小撮、现磨粗粒黑胡椒。
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红咖喱南瓜大虾[图]
南瓜1个(大半个做餐具用,然后可再次食用)、基围虾10只左右、番茄1个、土豆1个。红咖喱酱、新鲜罗勒叶。
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鲍汁咖喱南瓜珍菌[图]
小南瓜1个、香菇、蘑菇、金针菇、杏鲍菇、海鲜菇等多种菌菇类适量、百梦多原味咖喱块1盒、辣油适量、鲍鱼调味汁适量。
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印度香料红茶曲奇[图]
A:无盐黄油125g、糖粉65g。B:全鸡蛋液35g、香草精1/2小匙、小茴香酒1/8小匙(可不放)。C:高粉75g、低粉50g、粟米粉60g、红茶包1包、郁金香粉1/2小匙、姜黄粉1/4小匙、...
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香菇咖喱[图]
香菇、土豆、胡萝卜、元葱、少许油、咖喱块。
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咖喱鸡丁[图]
鸡脯450G、胡萝卜150G、土豆150G、青椒50G、姜适量。块状咖喱100G、料酒2汤匙、盐5G、水2汤碗。
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