辣白菜五花肉锅[图]
豆腐、五花肉、辣白菜、白菜、豆芽。 全文

海鲜粉丝锅[图]
大虾、花蛤、粉丝、葱、姜、盐、绍酒、番茄酱、白糖、生抽、香油、高度白酒（二锅头即可）。 全文

三味乌鸡沙锅煲[图解]
乌鸡一只。当归15克、党参15克、枸杞15克、姜5片、清水、盐适量。 全文

自制火锅底料[图]
牛油120G、香料油50G、菜油100G、郫县豆瓣60G、干辣椒70G、白酒1汤匙、醪糟1汤匙、豆豉10颗、冰糖几颗、蒜4瓣、葱3根、姜3-4小块。香料：花椒2把、砂仁3-4颗、丁香3颗、山... 全文

萝卜丸子暖暖锅[图]
白萝卜一根、干瑶柱约10粒、鱼肉丸、猪肉丸各适量。盐、鸡精各适量。 全文

花生凤爪煲[图解]
凤爪700克、花生米100克。白醋20ML、料酒30ML、鲍汁25ML（也可以换成蚝油）、生抽25ML、老抽适量、冰糖30克、大料1粒、葱一小段儿、姜3片、洋葱四分之一、蒜6瓣、香叶2片... 全文

沙茶羊肉锅[图]
羊腿肉500克、胡萝卜两根、花菇10朵、腐竹6-7根、青蒜一把。油适量、盐适量、老抽一匙、白酒一小杯、沙茶酱两匙、黑胡椒粉适量、干红椒4枚、姜一块。 全文

海参滋补火锅[图]
水发海参、猪肉、油菜心、鸡胸肉、嫩竹笋、木耳。葱、姜、枸杞、大枣。盐、五香粉、味极鲜、料酒。 全文

香辣牛腩煲[图]
牛腩约800克、胡萝卜一根（大）、红尖椒7个、八角2个、桂皮1块、冰糖2块、葱适量、葱适量。料酒、生抽、盐。 全文

枸杞鲜肉大丸子[图解]
肉末（肥瘦相间）、白菜叶、马蹄果、宁夏枸杞。精盐、老抽、白糖、胡椒粉、葱姜末、花椒粒、香麻油。 全文

绿豆海带糖水[图]
绿豆、海带、醋（几滴）、多晶冰糖（一块）。 全文

椰子鸡火锅[图]
海南鸡1只、新鲜椰子1个。铁棍山药、新鲜虫草花、墨色丸、马蹄、大芥菜等。 全文