四川麻辣火锅[图]
麻辣汤底1份、牛肉片200克、生菜200克、小白菜200克、香菜200克、牛肉丸/鱼丸/虾丸等300克、鸭血少许、金针菇少许、粉丝少许、午餐肉一份、鲜蘑200克、豆皮少许、冻豆腐/... 全文

沙锅鲫鱼[图]
鲫鱼1条、猪肥膘肉75克、粉条50克、香菜末少许。酱油3大匙、醋、白糖各1大匙、精盐、味精各1/4小勺、花椒、八角、葱、姜丝、蒜瓣各少许。 全文

豆腐锅[图]
豆腐一斤、切厚片过沸水后待用、笋片二两、熟鸡肉片二两、熟火腿肉片二两、蘑菇四两、豌豆尖三两（净）、海米两大匙。葱半两、切段、大葱白一两、切长段、老姜一小块、切... 全文

春满乾坤福满门[图解]
白豆腐、油豆腐、冻豆腐、豆腐皮、腐竹、香菇、木耳、金针菇、笋、胡萝卜、油菜。 全文

咸鱼鸡粒豆腐煲[图]
咸鱼一小块、鸡大腿2只、豆腐2盒。姜末葱花各少许、料酒1匙、水淀粉小半碗、香油几滴。 全文

腐竹鱼头煲2[图]
胖头鱼头一个（300克）、腐竹2枝、新鲜青红椒各1个、洋葱1/3个、姜片4片、大蒜6瓣。海鲜酱1大匙、蚝油1大匙、生抽1大匙、砂糖1小匙、料酒1大匙。 全文

鱼丸骨头砂锅[图]
鱼丸、虾丸、蟹肉、油豆腐、烤麸、粉丝、豆腐、娃娃菜、菠菜、番茄、鸡蛋、面条。 全文

羊肉丸白菜粉丝锅[图]
新鲜羊肉馅500克、白菜1/4颗、粉丝1把、豆腐1块、香菇6只。腌料：葱末30克、姜末30克、鸡蛋1枚（只用蛋清）、淀粉2茶勺（12克）、料酒2汤匙（30ml）、生抽2汤匙（30ml）、... 全文

砂锅卤豆腐[图]
豆腐、干辣椒、大葱段、姜片、香叶、八角、花椒、桂皮。 全文

腊排骨炖粉条[图]
腊排骨、粉条、姜、葱、干花椒、鸡精、胡椒粉。 全文

螃蟹冬粉煲
大沙公蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块。a、盐1/2小匙、酒1大匙、白胡椒粉少许。b、盐1小匙、糖、酒个1大匙、沙茶酱2大匙。 全文

芋头南瓜煲[图]
大芋头一个、南瓜和芋头比例一样、椰浆（没有的用椰粉和牛奶代替）、蒜头2个、水淀粉适量。 全文