波士顿派[图]
蛋白108克、蛋黄52克、（其实就是中等大小蛋三个）白糖50克、植物油30克、水30克、低筋面粉60克、盐1.5克、糖粉少许。馅料：淡奶油200克、白糖10克、蔓越莓30克。模具：8... 全文

吐司[图]
高筋面粉250克、砂糖55克、盐3克、酵母3克、奶粉10克、鸡蛋150克、黄油50克。 全文

猫头鹰杯子蛋糕[图]
A：低筋面粉100g、可可粉15g、泡打粉1小勺、熟透的香蕉（去皮后170g）。B：玉米油50ml、糖60g（我用了白糖红糖各30g）、鸡蛋1个、牛奶65ml。C：装饰用：奥利奥饼干、巧克... 全文

圣诞巧克力屋[图]
黑巧克力400克、白巧克力200克。 全文

大理石磅蛋糕[图]
黄油100g、白砂糖50g、鸡蛋2个（蛋液100g）、低筋面粉100g、无铝泡打粉1/3茶匙、可可粉10g。16cm*6cm中空铝模一个。 全文

苏芙蕾奶酪蛋糕[图]
奶油奶酪300g、黄油45g、蛋黄57g、砂糖20g、玉米淀粉11g、牛奶150g、蛋白95g、砂糖55g（18cm圆模）。烤箱：COUSS-3501变温烤箱。 全文

金牛角面包[图]
A：高筋面粉200克、低筋面粉100克、细砂糖50克、盐1/2小匙、干酵母2克、泡打粉1/4小匙、奶粉15克、奶酪粉10克、全蛋液50克、水90克（8个）。B：无盐黄油30克。C：蛋黄1个... 全文

草莓夏洛特[图]
蛋糕片及蛋糕围边面糊：蛋黄4个、细砂糖25克、蛋白4个、细砂糖35克、低筋面粉120克、糖粉20克。卡士达鲜奶油馅：牛奶250ml、蛋黄3个、香草精3滴、细砂糖50克、低筋面粉25... 全文

熔岩巧克力蛋糕[图]
Lekue心形8连模，可做7个。黑巧克力140g、黄油110g、鸡蛋2个、蛋黄2个、细砂糖40g、低粉40g、朗姆酒少许、糖粉（做装饰用）。 全文

布朗尼[图]
鸡蛋2个、细砂糖90克、核桃仁（切碎）60克、低筋面粉65克、巧克力酱70克、黄油70克（这次的黄油是从蛾子姐那里买的海拉尔黄油、虽然是国产黄油、我觉得味道更佳）。 全文

舒芙蕾芝士蛋糕[图]
奶油奶酪300克、黄油45克、蛋黄57克、细砂糖20克、玉米淀粉11克、牛奶150克、蛋清95克、细砂糖55克。 全文

紫薯蛋挞[图]
思念印度飞饼皮4张、紫薯1个。挞水：淡奶油180g、牛奶140g、细砂糖80g、蛋黄4个、低筋面粉15g。 全文