香橙糕
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克、细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗。 全文

玉馅酥
皮子：面粉16公斤、绵白糖2、5公斤、熟猪油2、6公斤、鸡蛋0、8公斤、水3公斤、鸡蛋液少许馅料：糕粉3、6公斤、生油0、7公斤、糖白膘丁8、5公斤、砂糖4、2公斤、芝麻1、75... 全文

白油桃酥
富强粉24公斤、白糖11、5公斤、鸡蛋2、25公斤、白油12公斤、桂花1、25公斤、桃仁2、5公斤、碳酸氢铵、水适量。 全文

父亲节蛋糕[视频]
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火腿萝卜饼
精面粉2公斤、化猪油450克、火腿150克、大白萝卜1、5公斤、精盐50克、麻精2、5克、香油10克、葱花50克、胡椒面2克、花椒面2、5克、熟芝麻100克。 全文

柠檬乳酪饼
低脂软乳酪100克、低脂乳酪100克、奶油230毫升、炼奶250毫升、柠檬汁2汤匙、活动饼模1个、小麦饼10块、牛油溶液4汤匙、砂糖2汤匙。 全文

烙司松饼[图]
细砂糖150克、酥油145克、盐3克、牛奶145克、鸡蛋200克、高筋粉250克、低筋粉250克、泡打粉20克、葡萄干100克。 全文

杏仁塔
面粉200克、奶油100克、鸡蛋6个、糖150克、盐少许、磨碎的杏仁200克、磨碎的开心果或其他干果少许。 全文

柠檬摩司蛋糕
8英寸清蛋糕底坯1只、鲜奶油500克、明胶15克、蛋清200克、朗姆酒10克、杏子胶、柠檬香油适量。 全文

百果提浆饼
皮子：精白面粉15、5公斤、砂糖5公斤、生油3、5公斤、饴糖3公斤、苏打0、05公斤。馅料：绵白糖8、5公斤、熟面粉3、75公斤、麻油3、5公斤、青梅干1、25公斤、核桃仁2、5公... 全文

米老鼠蛋糕
黄油或植物黄油250克、白糖200克、鸡蛋4个、面粉250克、蛋糕发粉1/2小勺、香草粉1小勺、核桃仁75克、纯巧克力100克。 全文

菊花酥饼
（制30个）、上白面粉550克、红色糖50克、鸡蛋清25克、豆沙馅450克、桂花黄糖50克、熟猪油1、25公斤（约耗350克）。 全文