桂花糖大栗[图]
净栗子肉200克。糖桂花5克、红绿丝5克。白糖50克、熟猪油30克、淀粉15克。 全文

水晶饼[图]
澄粉70克、生粉10克、糯米粉20克、细砂糖10克、热开水150ml、植物油1汤匙、馅料适量。 全文

糖心蛋
鸡蛋10个、辣椒2根、糖心蛋滷包1包。酱油200cc、冰糖1大匙。 全文

水晶西米盏[图]
西米100克、马蹄粉50克、糖5匙、清水75ML、豆沙适量、油1匙。 全文

雪花桃泥[图]
玉米粉150克、核桃仁50克、鸡蛋（5个）250克、白糖250克、荸荠5个、蜜樱桃20克、猪油200克、蜜枣15克、蜜瓜圆15克。 全文

栗子羊羹[图]
栗子250克、红小豆、白糖各1000克、冻粉40克。 全文

玉带糕
（成品49、5公斤）、炒糯米粉15公斤、绵白糖15、75公斤、核桃仁15公斤、饴糖1公斤、麻油0、7公斤、开水2、25公斤 全文

大米蛋糕
灿米粉、白糖、鸡蛋、添加剂等。 全文

德式土豆泥
中等大小的土豆4个、洋葱（大）半个、小葱8根、植物黄油、细盐。 全文

反沙芋头[图]
刨白芋头750克、生油500克（耗油150克）、白糖400克、葱珠15克、花生仁末25克。 全文

面包环[图]
水6000克、酵母150克、S500、300克、盐200克、拉粉3000克、黑粉3000克、面包粉3000克。 全文

米糕[图]
高粱5杯、小豆2杯、盐1大勺、白糖1/2杯、油1/2杯。 全文