黑巧克力芝士蛋糕[图]
奶油奶酪250克、糖100克、黑巧克力40克（我用的85%的瑞士莲、如果用的巧克力较甜、糖量要减少）、鸡蛋2个、鲜奶油150克、玉米淀粉10克。 全文

香蕉软饼干[图]
参考分量：35块。低筋面粉100克、黄油60克、细砂糖35克、朗姆酒1大勺（15ML）、蛋黄1个、中等大小香蕉1个（去皮后约120克）、小苏打1/4小勺(1.25ML)。 全文

巧克力芭菲蛋糕[图]
参考分量：6英寸圆模一个。巧克力分蛋海绵蛋糕：鸡蛋2个、低筋面粉40克、可可粉15克、细砂糖30克(加入蛋清)+20克(加入蛋黄)、黄油20克。巧克力芭菲：蛋黄2个、细砂糖65克... 全文

草莓奶油派[图]
A料甜派皮：美玫低筋面粉150克、黄油75克、糖粉50克、全蛋30克、杏仁粉30克、盐1/2小勺。B料蛋黄奶油馅：鸡蛋1个、白糖30克、吉士粉或蛋黄粉20克、牛奶100克、动物性鲜奶油... 全文

豆沙月饼[图]
面粉100克、糖浆85克、花生油25克、枧水2克、红豆沙馅480克、鸡蛋1个。 全文

老式蛋糕[图]
鸡蛋3个、低粉75克、白糖70克、色拉油20毫升、白芝麻适量。 全文

豆沙春卷[图]
春卷皮若干张、豆沙馅适量、葵花籽油适量。 全文

香煎萝卜糕[图]
白萝卜900克、粘米粉250克、腊肉80克、腊肠100克、虾米25克。清水300克、盐、糖适量（其实我这个版本是多料版的啦，你可以减少腊肉、腊肠的量，萝卜也可以适当减少一点）。 全文

柔软中种面包[图]
面粉350克、水250克、酵母粉3克、2个鸡蛋、2大勺芝士粉（含盐）、150克面粉、黄油50克、白糖80克、2克酵母粉。 全文

面包布丁[图]
吐司3片、鸡蛋1个、牛奶1盒、小苹果1个、开心果10粒、核桃3个。黑莓果酱适量、白糖少许。 全文

牛奶蒸蛋[图解]
鸡蛋白质1－3只、牛奶一罐、白糖适量。 全文

椰汁红豆蒸年糕[图]
糯米粉300克、澄面粉110克、鲜椰汁500ml、牛奶170ml、白糖430克、植物油3汤匙、蜜红豆60克。 全文