黑白菜[图]
白菜150克、泡好的木耳150克、五花肉100克、大葱1棵、大蒜2瓣。植物油、花椒粉、味极鲜酱油、盐（调料根据自己的口味放）、喜欢吃辣的可以放些干辣椒。 全文

东北大乱炖[图]
小南瓜一个、土豆两个、胡萝卜一根、蒜、茄子、糯玉米粒、元葱半个、西红柿两个。酱油、耗油、白糖、盐、料酒。 全文

酱焖林蛙
蛤士蟆600克。小葱15克、姜10克、香菜15克、猪油（炼制）30克、黄酱40克、白砂糖5克、醋10克、料酒15克、花椒5克、八角3克、味精2克、香油10克、淀粉（玉米）15克。 全文

酱焖嘎牙子[图]
嘎鱼750克、葱2段、姜1小块、干辣椒2个、八角1个、豆瓣酱60克、黄豆酱45克、香菜2根。 全文

纸锅八珍菌[图]
百灵菇、猴头菇、滑子蘑、鸡腿菇、口蘑、草菇各50克、金针菇30克、水发木耳30克、西兰花40克（或者任意八种菌类）。黄辣酱、蒜米、精盐、胡椒粉、鸡精、鲜汤、水芡粉、香... 全文

鸭血肥肠煲[图]
鸭血4两、大肠4两、酸菜2两、姜1小块、辣椒1条、葱1支、大蒜3粒、蒜苗1支、花椒粒少许、辣豆瓣酱1大匙、水1又1/2杯、太白粉水适量、糖1小匙、米酒1大匙、胡椒粉少许、酱油... 全文

大鹅炖酸菜2[图]
鹅肉，酸菜、蒜、香菜、辣椒、花椒、大料、酱油、盐、鸡精。 全文

东北鸡蛋酱[图解]
大酱1袋、鸡蛋3个、辣椒半个、葱花少许。胡椒粉少许、色拉油4汤勺、水1汤勺。 全文

蒜烧平菇
新鲜的平菇500克、蒜1头、酱油2汤匙、绍酒1汤匙、胡椒粉、盐、淀粉、鸡粉适量。 全文

鲫鱼过河[图]
鲫鱼一尾约750克。清汤、肥肉片、葱段、姜片、冬菇、花椒、大料、食盐、料酒、味精、鸡油各适量。 全文

素双脆[图]
荸荠。木耳、香菇。酱油、料酒、白糖、淀粉、姜、香油、鸡精。 全文

小笨鸡炖蘑菇[图]
东北特产榛蘑150克、黄蘑150克、小笨鸡半只、金华火腿、葱、姜各适量。花椒粉1小匙、老抽1大匙、盐1小匙、料酒2大匙、鸡精1/2小匙、生抽2大匙。 全文