酸菜羊肉[图]
羊肉（后腿）300克、酸白菜300克、粉丝1把。酱油15克、料酒10克、大葱10克、香菜10克、姜10克、盐4克、胡椒粉2克、香油适量。 全文

排骨炖豆角一锅出[图]
排骨、豆角、面粉、东北大酱、料酒、老抽、花椒、八角、葱、姜。 全文

东北煸白肉[视频]
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东北家常熬鱼
草鱼500克。猪肉（肥瘦）50克。猪油（炼制）70克、盐4克、味精1克、醋5克、大葱5克、姜5克、花椒2克、料酒10克。 全文

盐水黄豆
黄豆500克、精盐50克、白糖50克、甘草末15克、橘饼25克。 全文

素扒菜花
净菜花250克、熟猪油50克、鸡油10克、鲜汤100克、精盐3克、花椒水20克、葱水30克、姜水20克、味精、面粉、湿淀粉各少许。 全文

樱桃肉[图解]
猪肉500克、番茄酱5汤勺、松肉分少许、淀粉糊2茶勺（2大勺淀粉与1大勺水拌匀、粘稠为佳）。调味汁（白糖2茶勺、白醋2大勺）、盐巴少许、水淀粉2大勺、色拉油500ML。 全文

卷肘花
猪肘5000克。酱油100克、花椒20克、料酒100克、大葱30克、大蒜（白皮）20克、八角10克、盐20克、姜20克。 全文

喜庆头碗菜[图]
油发猪皮。火腿、鸡丝、鹌鹑蛋、肉丸、鱼丸、鸡蛋、木耳、小青菜、河虾、虾茸。盐、鸡粉、料酒、胡椒粉、香油。 全文

素炸千字[图]
豆腐皮2张、土豆150克、胡萝卜100克、水发木耳50克、鸡蛋1个、面粉适量。油1000克（约耗75克）、精盐、味精各1/3小勺、香油1小勺、葱、姜末少许、花椒盐适量。 全文

砂锅炖甲鱼
甲鱼1000克、母鸡1000克。火腿25克、冬笋25克、油菜心25克。姜10克、黄酒10克、味精3克、盐5克、胡椒粉2克、小葱10克。 全文

白菜猪肉炖粉条2[图]
白菜、带皮猪五花肉、红薯粉条。酱油、料酒、冰糖、盐、花椒、八角、桂皮、葱段、姜片、油。 全文