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东北菜

木耳山药图片
木耳山药[图]
山药、木耳、青椒。油、淀粉、花椒、葱花、蒜片、蚝油、盐、鸡精。 全文
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点评:5篇
成果:1个
雪里蕻炖豆腐图片
雪里蕻炖豆腐[图]
豆腐1块、雪里蕻(腌制)250克、色拉油1小勺、鸡精少许、盐巴根据口味调节。 全文
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点评:12篇
成果:2个
乱炖图片
乱炖[图]
红烧肉罐头一听、粉条一把、豆角300克、茄子一个、圆白菜半个、西红柿2个、青尖椒2个。盐15克、鸡精10克、酱油15克。 全文
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点评:41篇
成果:5个
酱骨架图片
酱骨架[图]
脊骨900克、大葱1条、蒜1个、姜2片、八角3个、桂皮1段。生抽4汤匙、老抽1汤匙、糖1汤匙、盐5汤匙、清水3L。 全文
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点评:52篇
成果:2个
地三鲜图片
地三鲜[图]
土豆、茄子、柿子椒、香葱、大蒜。 全文
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点评:100篇
成果:26个
东北大拉皮图片
东北大拉皮[图]
土豆淀粉1杯(掺了玉米淀粉的土豆淀粉做不出来)、清水1杯、里脊肉50克、黄瓜1根、胡萝卜半根、鸡蛋一个、小葱1根、香菜1棵、大蒜半头、辣椒油及里面的油炸辣椒末一大勺、... 全文
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点评:44篇
成果:1个
西红柿炒肉片图片
西红柿炒肉片[图]
猪肉200克、西红柿2个、蛋清1只、花生油500克、青蒜苗2根、精盐、酱油、味精、淀粉、香油、高汤、料酒、葱花各适量。 全文
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点评:2篇
成果:1个
排骨炖酸菜图片
排骨炖酸菜[图]
酸菜半棵、排骨2根、粉条1小把、八角一个、桂皮一小块、葱段1把、生姜1小块拍破。 全文
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点评:5篇
成果:0
榨菜肉丝图片
榨菜肉丝[图]
咸榨菜疙瘩1个、瘦肉100克、葱末姜末适量、香菜梗30克、干红辣椒3-5个(根据自己的口味放)。生抽适量、花椒粉适量、色拉油适量、香油少许。 全文
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点评:4篇
成果:2个
李记坛肉图片
李记坛肉[图]
猪肋条肉(五花肉)750克、猪肉(瘦)250克。腐乳(红)30克、八角10克、甜面酱50克、白砂糖20克、料酒10克、盐10克、小葱50克、大蒜(白皮)50克、姜25克、植物油30克。 全文
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点评:13篇
成果:0
锅包肉图片
锅包肉[图]
里脊肉3两、料酒1勺、盐适量、淀粉若干、水适量、油一勺、生抽1勺、醋2勺、糖2大勺、水淀粉一勺、香菜一把中间切断、胡萝卜切丝若干。 全文
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点评:67篇
成果:29个
火腿白菜图片
火腿白菜[图]
白菜心500克、水发玉兰片25克、熟火腿75克。精盐5克、味精3克、白糖2克、料酒4克、水淀粉25克、高汤250克、植物油500克(实耗100克)。 全文
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点评:7篇
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