老烟火
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产妇菜谱
蕃薯粥
番薯100克、粳米150克、红糖适量。
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陈皮海带粥
海带、粳米各100克、陈皮2片、白糖适量。
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松子仁粥[图]
松子仁30克、粳米100克、精盐少许。
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老家糯米酒
酒曲子一个(大小如鹌鹑蛋)、糯米1000克(用清水洗净、净泡1-2小时)。
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豆腐皮粥
豆腐皮50克、粳米100克、冰糖适量。
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红烧虾米豆腐[图]
豆腐、虾米。精盐、白糖、味精、香油、酱油、绍酒、葱姜蒜末、水淀粉。
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小米面茶
小米面1000克、麻酱250克、芝麻仁10克、香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
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莲子薏米煲鸭汤
净光鸭一只。莲子、百合、薏米、陈皮。葱、姜、盐、鸡精、料酒、白糖。
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回乳汤
焦麦芽60克、清水适量。
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脆皮皮蛋
皮蛋5个、花生油500克(实耗油50克)、椒盐少许、生粉30克、面粉50克、泡打粉3克、清水适量。
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马齿苋粥
马齿苋150克、粳米100克、精盐、味精各少许、清水适量。
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羊奶炖猪蹄
猪蹄1000克、羊奶250克、精盐30克。
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