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产妇菜谱
豉椒蛏子[图]
蛏子、青红椒、豆豉。
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青皮鱼肉猪心汤
青皮5克、萸肉5克、猪心1个、香油、味精、食盐各适量。
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炖麻油鸡[图]
大鸡腿4只、老姜80克。米酒1瓶、盐少许、糖1小匙、黑芝麻油2大匙。
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花生煮鸡脚汤
鸡脚10只(约重200克)、花生米50克、料酒5克、姜片、盐务3克、味精1克、鸡油10克。
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牛肉片炖卷心菜
牛肉、250克、番茄、卷心菜各150克、料酒、3克、盐4克、味精1克、猪油10克。
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猪蹄筋黄豆汤
猪蹄筋四两、黄豆四两、油、盐各适量。
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红豆黄精乌鸡汤
乌骨鸡1只、红豆200克、黄精50克、陈皮1角。
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海米紫菜蛋汤
紫菜、海米、香油各10克、鸡蛋1个、植物油、盐、葱、香菜各少许。
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小米红糖粥
小米100克、红糖适量。
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酥炸鸡肝
鸡肝300克、蛋黄2个、淀粉、盐、姜汁、料酒、生抽、香油各适量。
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猪蹄金针菜汤
猪蹄一对(约750克)、金针菜100克、冰糖30克。
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空心菜粥
空心菜200克、粳米100克、精盐少许、清水适量。
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