花生猪尾汤[图]
猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许。 全文

虎皮核桃仁
核桃仁500克、白糖125克、香油500克、盐3克。 全文

花生米粥
花生米、粳米、冰糖各100克。 全文

川芎当归炖山甲
穿山甲肉120克、川芎5克、当归9克、料酒、精盐各适量。 全文

鸡丝汤面
煮熟鸡蛋面条200克、熟鸡肉100克、紫菜10克、香菜25克、熟猪油30克、酱油25克、盐1、5克、味精2克、葱花8克、姜末2克、鲜汤300-400克、香油8克。 全文

海参炖瘦肉[图]
猪瘦肉250克、水发海参250克、红枣5个。 全文

鲫鱼炖蛋
鲫鱼2条（约500克）、鸡蛋1个、生姜丝5克、精盐6克、植物油15克。 全文

菠菜鱼片汤
净鱼肉100克、菠菜50克、火腿15克、熟猪油30克、盐3克、味精2克、料酒3克、葱、美各适量。 全文

木瓜烧带鱼
鲜带鱼350克、生木瓜400克、葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 全文

催乳鲤鱼汤
鲤鱼1条、猪蹄1个、通草10克、葱白、盐各少许。 全文

蜜果猪蹄汤
无花果60-120克、猪蹄500克、精盐少许。 全文

香脆金钱蛋
鸡蛋5个、芝麻少许。花生油500克（实耗油50克）、盐10克、味精8克、干生粉15克。 全文