奶油蘑菇浓羹[图]
蘑菇、洋葱、面粉、牛奶、黄油、玉米粒、胡椒粉。 全文

生菜肥牛肉
美国肥牛肉400克、玻璃生菜500克、熟白芝麻5克。花生酱5克、美极鲜2克、0K酱3克、老抽1克、胡椒粉0、2克、味精1克、麻油3克、玫瑰乳汁3克、广东卤水750克。 全文

夏威夷口味吐司
白吐司2片、火腿片2片、罐头菠萝片8片、夏威夷果仁4颗、美乃滋适量。 全文

香蛋吉利卷[图]
粗面包屑、鸡蛋四只、韭菜、虾仁若干、水淀粉、姜末少许。 全文

鸡蛋菠菜沙拉[图]
牛肉馅50克、菠菜75克、蘑菇2朵、柠檬1/8个、鸡蛋1个、土豆片5片、油适量。A料：盐1/3小匙。B料：白醋1大匙。C料：芥末沙拉酱1份。 全文

香蒜小牛排
美国带骨牛小排（每片约120公克）2片、大蒜末1小匙、美国香菜叶末少许、辣酱油数滴、橄榄油1小匙、盐、胡椒适量。 全文

腰果两味
腰果300公克、糖5大匙、蒜末适量、盐、胡椒粉各少许。 全文

芝士菜花[图]
菜花500克、奶酪100克、面包屑20克、牛奶300克。香菜10克、黄油5克、盐2克。 全文

雪杉耳沙拉[图]
雪杉耳1只、菠萝1只、苹果（最好用蛇果）1只、荔枝8颗、杞子数粒。 全文

香嫩猪排[图]
猪排一块、普罗旺丝草（这些香料家里可能买不到、可以用自己喜欢的香料代替）、橄榄油、盐、白胡椒。 全文

马西莫家的鸡蛋派[图]
鸡蛋。洋葱、青椒、土豆。橄榄油、盐、胡椒粉、鸡精、乳酪丝。 全文

葡萄干布丁
黄油150克、牛奶400克、鸡蛋400克、面粉200克、玉米粉20克、砂糖300克、葡萄干75克、香草粉、发酵粉各少许。 全文