培根炒韭菜[图]
韭菜、美式培根若干条（bacon、生的、片状密封包装的那种）、食用油、盐、糖。 全文

和风酥炸豆腐排[图]
豆腐（soft）、日式面包粉（Japanese、style、bread、crumb、颗粒较粗、口感更酥脆）、泰式花生酱、（Tai、peanutbutter、sauce）、鸡蛋、干淀粉、盐、白胡椒粉、椒盐粉。 全文

蜜豆欧芹煎牛扒[图]
牛眼肉一块、胡椒粉、盐、红葡萄酒、洋葱、胡萝卜、甜蜜豆、土豆、黄油、迷迭香。 全文

美式烤火鸡腿卷[图]
火鸡腿、盐焗鸡粉、胡萝卜、西芹、洋葱、鼠尾草、百里香、盐、黄油、老抽、黑胡椒粒、甜蒜、全麦土司、面粉、棉线、鸡汤、乐扣格拉斯耐热玻璃烤盘。 全文

黑胡椒桂花蜜汁煎小牛排[图]
嫩小牛排（美国超市里叫做、veal、scampi、特薄、大概就半公分）。李锦记黑胡椒汁、桂花蜜/酱、红葡萄酒、盐、黑胡椒。 全文

XO酱爆目鱼仔[图]
目鱼仔500克、青椒片、红椒片、洋葱片各10克、红椒条5克。XO酱50克、色拉油30克、蒜子、姜末各10克、盐2克、味精5克。 全文

葡萄炒羊肉[图]
加州无籽葡萄、羊肉切成细丝、芹菜。大蒜、姜末、洋葱、青椒、植物油、番茄酱、糖、玉米淀粉、酱油。 全文

芝士虾托[图]
芝士1片、方面包1片、虾肉50克、蛋清1只、盐少许。 全文

生菜肥牛肉
美国肥牛肉400克、玻璃生菜500克、熟白芝麻5克。花生酱5克、美极鲜2克、0K酱3克、老抽1克、胡椒粉0、2克、味精1克、麻油3克、玫瑰乳汁3克、广东卤水750克。 全文

红酒炖牛肉[图]
参考分量：6人份。配料1：牛肉3磅（1360克）、培根6盎司（170克）、橄榄油1大勺（15ML）、胡萝卜1根、洋葱1个、盐1小勺（5ML）、白胡椒粉1/4小勺（1、25ML）、面粉2大勺（3... 全文

仙人掌蒸蛋
鸡蛋100克、仙人掌200克、猪肉（肥瘦）100克。盐3克、酱油10克、大葱5克、姜2克、鸡精2克、香油10克。 全文

芝士菜花[图]
菜花500克、奶酪100克、面包屑20克、牛奶300克。香菜10克、黄油5克、盐2克。 全文