老烟火
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美国菜
奶油蘑菇浓羹[图]
蘑菇、洋葱、面粉、牛奶、黄油、玉米粒、胡椒粉。
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罐搁鸭
净鸭2000克、土豆600克、胡萝卜250克、葱头250克、菜花500克、西红柿20O克、豌豆100克、青椒50克、芹菜75克、大蒜50克、油15O克、盐25克、胡椒粉少许、香叶片4片、红葡萄酒...
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美式卑时杰浓汤
番茄配司少许、番茄汁少许、洋葱1/4个、白脱油、美极鲜味露少许、虾仁200克、白浓汤适量、盐、味精少许。
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黑椒牛排[视频]
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烙明虾[视频]
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烧汁焗鸡腿[图]
美国鸡腿1只、蜂蜜15克。肉汁200克、生油10克、洋葱丝、胡萝卜片、芹菜叶、葱、姜片各10克。
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蚝皇干烧鸡翅[图]
美国鸡中翅400克。蚝油50克、鱼露5克、糖3克、味精3克、麻油2克、鸡汤100克。
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薯丁培根蛋[图解]
鸡蛋2-3个、培根若干片、土豆1-2个、青豆或胡萝卜丁少许。
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炸薯条[图]
土豆、干淀粉、番茄酱。
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番茄沙司排骨[图解]
排骨2条、番茄酱。糖、盐、姜、油、水。
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牛肉卷
嫩牛肉250克、洋葱1个(切丝)、葱1条(切丝)、冬菇5只(浸软切丝)、红甜椒半只(切丝)、金菇(鲜金针菇)100克、牛油2汤匙。腌料:姜2片(剁碎)、生抽(酱油)2汤匙...
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香煎鸭胸[图]
鸭胸2件、鸭骨300克、洋葱半个(切丝)、红酒厂1汤匙、橙皮半个(切丝)、柠檬汁半汤匙、鲜橙汁半杯、上汤半杯、熟时菜适量。盐、胡椒粉、生粉各少许。
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