巧克力蜂蜜布朗尼

高质烘焙用黑巧100克、无盐黄油125克、黄糖30克、可可粉40克、低筋粉55克、室温鸡蛋3个、室温蜂蜜120毫升、盐1/4茶匙、新鲜橙皮末1大匙。
工具：8寸方形烤盘、烤箱、打蛋器、刮刀/木勺。[LaoYanHuo.com]

唇齿留香，口感轻盈。[LaoYanHuo.com]

1、烤箱预热摄氏160度，烤盘抹黄油铺烤盘纸备用。

2、可可粉，低筋粉和糖，盐过筛备用。

3、将黄油加热融化，倒在巧克力上溶成巧克力浆。

4、在3中缓缓加入蜂蜜搅匀。

5、在4中逐个加入鸡蛋，拌匀一个再加下一个，搅拌均匀。

6、将过筛干料分3次加入到湿料中，用刮刀轻轻切拌至均匀。

7、拌入橙皮末。

8、将面糊倒进烤盘中，放入烤箱烤35分钟即可。

贴士：真真是零失败版。除了我突然冒泡把鸡蛋打了打以至于成品有了很多气泡，只要不试图打发鸡蛋就不会有这个问题，或者你还是想打，那就打完后过滤一下。真是好吃，比起之前那款浓郁浓郁的马斯卡彭版，这个简直吃着无法停手，减肥大计再次泡汤。[LaoYanHuo.com]