白灼八爪鱼足

2、抺干水分切片。

3、锅內放入清水、料酒和姜片烧开。

4、加入八爪鱼片大火灼10秒钟即可捞起。

贴士：
1、鱼片灼至稍硬身即可捞起，约10秒左右，灼老了会硬硬的柴囗不好吃。

2、这八爪鱼足用来白灼味道很鲜美、很甜、很爽口。加上蘸点青芥辣，真是别有一番风味哦！[LaoYanHuo.com]