材料
腐乳2块、西兰花1颗。[LaoYanHuo.com]
特 色:
不用调料炒菜同样美味——腐乳西兰花。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备2块腐乳，1颗西兰花。
2、将西兰花切小块焯水至7分熟，水中加盐可保持西兰花的绿、脆。
3、锅中放油加热，放入腐乳。
4、将腐乳炒碎，炒香。
5、倒入焯过的西兰花。
6、快速翻炒几下即可出锅。
贴士：如觉得味道不够浓，可加些腐乳汁，不用加盐等其他调料。[LaoYanHuo.com]
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