2、取135克南瓜泥,放入高筋面粉里,放入盐、糖、酵母揉成面团。
3、加入黄油,揉至扩展阶段。
4、将面团分成80克每个的面团,这些原料可做5个小面包,将面团擀开。
5、自下而上卷起,捏紧收口。
6、搓成二十厘米长的长条,一端压开,包裹住另一端,首尾连接成环状。
7、放入烤盘,将南瓜籽装饰在表面,发酵至两倍大,放入烤箱。
8、烤箱中层,175度烤16分钟即可,拿出晾凉即可。


贴士:
1、换个造型换个心情,贝果的造型,甜包的口感,做小餐包也好吃。
2、没有南瓜籽,用葵花籽或杏仁片也可以代替,装饰下更美观。[LaoYanHuo.com]