螺旋藻萝卜丝包子

2、螺旋藻150克。

3、加水泡十分钟左右至叶片全部展开。

4、捞出沥干水份备用，不要挤干水份。

5、绿萝卜两个。

6、擦成丝用过热水焯一下然后再用冷水过一次。

7、挤干萝卜丝的水份备用。

8、将泡好的螺旋藻和萝卜丝分别稍稍剁一下，拌到入好味的肉馅里，放适量油，再按个人口味加盐调味即可包子馅。

9、成品。

贴士：肉要切丁，这样包出来能吃到肉块有肉香味。萝卜丝过热水焯时不要过度，因为还要蒸，焯过度了萝卜丝口感不好。萝卜丝和的螺旋藻只稍微剁剁就行，不用太碎。萝卜丝和螺旋藻去水份时不要去的太干净，不然包子馅太干不好吃。萝卜吸油，建议油稍微多放些。[LaoYanHuo.com]