2、花生米煮熟后晾凉。
3、辣椒切丝大蒜拍散。
4、黄瓜洗净切成小条。加入盐腌制20分钟。
5、腌制好的黄瓜条滤出水分,放入盘中。
6、加入煮熟的花生米。
7、加入辣椒和大蒜。
8、加入醋和生抽。
9、依个人口味加入花椒油。
10、拌均匀即可。
贴士:1、花椒油味道比较浓郁要根据自己的口味来添加。
2、炝拌黄瓜条,主要是用花椒油调味的,口感清脆爽口,老少皆宜,零厨艺的朋友也可以轻松搞定。[LaoYanHuo.com]