鳄梨蔬菜沙拉

2、再用刀扎进果核，用力一拔，果核就下来了。

3、用手左右轻旋，果肉就出来了，不顺利的话可以用勺子帮助一下。

4、把半个鳄梨果肉切成片。

二、步骤：
1、将各种蔬菜在清水中浸泡。

2、将洗净的苦菊和紫叶生菜撕成小朵。

3、乳瓜切成小圆片。

4、小西红柿对半剖开。

5、将各种材料放在碗中。

6、浇上沙拉汁，开吃。

贴士：
1、沙拉的关键一是菜要洗干净，二是沙拉汁味道好，夏天容易感染腹泻等，所以菜一定要浸泡十几分钟，再在流水中冲洗，最后用凉开水浸泡。

2、鳄梨氧化后很容易变黄，所以要现吃现开。

3、吃一口鳄梨，吃一口蔬菜，沙拉更受女孩子青睐。

4、撒点坚果，更营养健康。鳄梨还是挺腻的，所以一定配着菜吃哦。[LaoYanHuo.com]