薏米红豆饮

2、大火煮沸后转成小火，煎煮25分钟。

3、滤渣后即可饮用。

贴士：
1、这道茶饮具有健脾除湿，减肥、消肿，瘦身纤体的功效。

2、薏米的营养价值很高，蛋白质、脂肪、维生素B1的含量高于大米，薏米具有利水渗湿、健脾胃、清肺热、止泄泻的作用。尤其薏米中的薏苡素是天然的养颜佳品。

3、薏米、红豆在超市、菜市场都可以买到，薏米要选择颗粒饱满，灰白色带青头的为佳。

4、薏米的保鲜、保存要注意的是，一般需要低温的环境，如果温度比较高的情况下，薏米长时间封存会发霉。所以薏米的保鲜要选择低温冷藏。

5、做此道茶饮前可以将薏米、红豆提前浸泡2-3小时，这样更容易熬煮出有效成分。熬煮后的薏米和红豆都可以吃掉。

6、红豆薏米水最好作为全天的茶饮，第一次喝完之后可以继续添水再煮1-2次。[LaoYanHuo.com]