2、卷起来,抻长后盘成一团。
3、擀成圆饼。

4、锅内放油烧热,放入饼坯,改中小火。
5、一面烙熟后,翻面。
6、两面都烙熟,铲出来切成几片。

贴士:
1、再来一碗快速的羊杂汤,呵呵,孩子的这顿晚餐吃得可真香。羊杂就是小区对面有一家叫“有机羊”的专卖店,卖的都是内蒙古土特产,这样的羊杂开袋放开水里稍煮就可以吃,味道还不错,来不及做饭的时候可以应急。
2、我认为烙出好吃的饼最关键的就是面要软,我这块面饧的时间特别长,都一天了,软到不行,所以烙出的饼又软又香。因为是用胡萝卜汁和的面,颜色也特别漂亮。[LaoYanHuo.com]