蔓越莓莲蓉月饼的做法图片

蔓越莓莲蓉月饼

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成果:0个   作者:牛妈厨房 查看源文
材料
拌好的饼皮一份、红莲蓉馅一份、蔓越莓适量。[LaoYanHuo.com]
特  色:
法焙客月饼模试用——蔓越莓莲蓉月饼。[LaoYanHuo.com]
做法
1、备好所用食材。

2、将蔓越莓改刀与红莲蓉备在一起,再称量好后,皮为15克,馅料为35克,称好后搓圆。

3、再将馅料包在饼皮里。

4、法焙客月饼模上好模片,裹一层薄薄的干粉,再压出月饼的纹理。

5、同时就可以预热烤箱。

6、打好鸡蛋备用,将喷了水的生饼胚入烤箱200并烤五分钟。

7、重复二次烤五分钟,再刷烤十分钟的程序走一个即可,当然了关际也要根据实际情况来调整哦。

8、这样子烤好后就室温保存,3-5天就要吃掉哦。

[LaoYanHuo.com]

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