坚果老酸奶

a：全脂鲜奶350cc、动物鲜奶油50cc、老酸奶菌粉1/2包、消菌酸奶玻璃瓶4个、柏翠PE9600WT面包机。
b：综合果仁1包、蜂蜜1-2小匙。[LaoYanHuo.com]

面包机自制美味坚果老酸奶。[LaoYanHuo.com]

1、酸奶玻璃瓶入滚沸水中，里外都须确实除菌后，沥干备用（其他需要用到的工具也一起滚水杀菌沥干备用）。

2、将常温鲜奶+鲜奶油混和均匀，之后加入酸奶菌粉，混和搅拌。

3、分装酸奶液到玻璃瓶中，加盖。

4、面包桶中放入4瓶装有酸奶液的瓶子，柏翠PE9600WT面包机启动发酵模式，19酸奶功能。

5、使用面包机酸奶模式，基础设置为8小时，可依天气情况自行增减时间（此处我个人设置9小時）。

6、柏翠PE9600WT面包机启动后，与阿里智能实时连线，行动装置上可察看情况，显示中提示9小时后酸奶完成。

7、酸奶完成后，面包机发出滴滴警示音，即制作完成。

8、完成后的酸奶冷藏保存，尽快食用完毕。

9、无糖酸奶中可加入蜂蜜，综合果仁一起食用。

[LaoYanHuo.com]