材料
特 色:
茄丝春卷——丰盛的早餐点心。[LaoYanHuo.com]
做法
1、材料准备。
2、茄子刨丝，用盐抓出汁水，洗净备用。
3、肉糜、茄丝加盐、料酒、姜粉、糖、鸡精拌匀，后来我还加了个蛋和一些水。
4、包春卷。
5、油锅烧至7成热，下春卷炸至金黄即可。
6、配以甜辣酱口味更加。
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2、茄子刨丝，用盐抓出汁水，洗净备用。
3、肉糜、茄丝加盐、料酒、姜粉、糖、鸡精拌匀，后来我还加了个蛋和一些水。
4、包春卷。
5、油锅烧至7成热，下春卷炸至金黄即可。
6、配以甜辣酱口味更加。