老烟火
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耗油毛豆杏鲍菇
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作者:Ranita水星妞
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素食
香
焖
材料
杏
鲍菇1棵、去壳
毛豆
1大把、葱姜蒜末(2人)。
酱料:耗油1大勺、生抽1小勺、少许盐。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
高考神菜——耗油毛豆杏鲍菇——春天食材给考生提供所需营养。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、将杏鲍菇切片,准备葱姜蒜末。
2、热锅加油,加入葱姜蒜炒香。
3、先加入毛豆,炒出豆香后加入耗油,炒匀。
4、5、加入杏鲍菇,加上生抽(可加少许盐调味),稍微加些水,转中火焖3-5min即可。
[LaoYanHuo.com]
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