玉米山药棒骨汤

2、棒骨冷水下锅，放入几片姜和少许白酒，焯煮一下。

3、焯煮好了后将棒骨捞出来。

4、将焯煮过的棒骨放入煲中，加入几片姜。

5、再将玉米和山药放入，倒入适量的水。

6、加盖炖煮1-1.5个小时（也可以按照电炖煲设定的时间）。

7、快速好后加入适量的盐和胡椒粉调味。

8、最后放入枸杞再炖煮五分钟即可。

9、盛入碗中。

贴士：
1、焯煮棒骨时加入点白酒和姜片帮助去腥。

2、将棒骨、山药（如果不喜欢软糯，可以在中间的时候再将山药放入）和玉米、姜片一起放入煲中炖煮，加入适量的水，注意水要一次性加足。

3、待汤快煮好加入盐和胡椒粉调味，放入枸杞进去一起煮上五分钟即可。

4、山药作为一个平价的滋补品，具有滋补强身、益智健脑、延缓衰老、益气补气、减肥美容、降糖等多种功效；而玉米营养不言而喻，它富含维生素C等，有长寿、美容、明目、预防高血压和冠心病等作用。[LaoYanHuo.com]