材料
米饭、腊肠、香菇、香葱。[LaoYanHuo.com]
特 色:
腊肠酱油拌饭——巧主妇最值得掌握的一款花样米饭。[LaoYanHuo.com]
做法
1、腊肠放入蒸锅中跟米饭一起蒸大概20分钟到半个小时左右，取出切片备用。
2、香菇洗净切片备用。
3、香葱洗净切碎备用。
4、锅中放入适量油爆香香葱碎，放入香菇片炒至软，再放入切好的腊肠片翻炒均匀。
5、然后依次调入生抽、豉油鸡汁（即酱烧鸡翅汁）、香葱碎翻炒均匀盛出备用。
6、将炒好的腊肠跟米饭拌匀，再调入几滴麻油即可。
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