2、汤锅注水煮沸后,将蔬菜丁下入锅中煮熟。
3、将蔬菜丁捞出滤干水分。
4、取一小盘,将蒸好的热米饭在盘中整成圆形。
5、在米饭表面刷上披萨酱。
6、再在表面均匀的摆上蔬菜丁。
7、最后撒上马苏里拉碎,烤箱预热,上火,200度,中层。
8、烤10分钟左右至奶酪溶化即可。
贴士:1、如果没有披萨酱,可以用番茄酱或者其它任何喜欢的酱料代替,也可以用自制披萨酱。
2、马苏里拉尽量切碎在表面撒得均匀一些,成品会比较均匀。[LaoYanHuo.com]