2、放入搅拌机中,添加一点纯净水,打成泥即可。
3、盛入米糊中搅匀。
贴士:
1、西兰花这种蔬菜不好清洗,所以我们通常会用焯烫的方法,给菜“洗澡”,并煮熟,再继续给孩子制作辅食,与它相同做法的还有白色的菜花。另外,像绿叶蔬菜,比如菠菜等,也是先焯烫后才给孩子吃。
2、焯烫后的西兰花,如果直接打,会不太容易,加入一点点水,一定很少哦,打出的泥才恰到好处,既细腻又不会水菜分离。
3、我建议妈妈们,在给孩子制作辅食时,先准备菜泥,根据菜泥的稀稠程度,再来决定调制米粉的水量,这样混合后的稀稠度,才适合孩子。
4、米糊和菜泥的配比,要根据自己孩子的接受度,我最初是从一勺,二勺逐渐添加的。尤其尝试一种新蔬菜,不要让菜泥的比例太多,要有个循序渐进的过程,并观察孩子的喜好。
5、菜泥一次打出来的多,可以放在小盒子里,或放冰格里密封好冷冻保存。吃的时候,提前拿出来加热,我是用蒸锅,也有的妈妈用微波炉,看您自己的喜好吧。当然,如果有条件,每天现吃现做,当然最好。[LaoYanHuo.com]