2、将浸泡后的绿豆、薏米淘洗干净,加入适量清水,放入蒸锅蒸20分钟。
3、加入百合和冰糖,继续蒸10分钟,食用时盛入杯中,再加入适量饮用水。
4、天气炎热时,可加入冰水或冰块后食用。
贴士:这次我做绿豆百合薏米水用蒸的方式,只是用薏米来代替了过去的糯米。因为薏米健脾化湿,养生益气,初秋暑热未退湿气重,经常喝点绿豆百合薏仁水,健脾祛湿,清热补肺,还是非常有帮助的。[LaoYanHuo.com]