蜜烤猪小腿的做法图片

蜜烤猪小腿

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成果:0个   作者:繎子 查看源文
材料
猪小腿(也可换成鸡中翅)四只、对虾两只、西红柿半个。
[LaoYanHuo.com]
特  色:
专为学生配制的营养晚餐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、准备工作:小腿洗净用牙签在背面扎些许小孔以便入味,提前用叉烧酱将小腿腌制一天,西红柿洗净切片,对虾用花椒、生抽入油锅焙熟。

2、烤箱190度预热,将腌制好的小腿表面刷一层色拉油锡纸包裹住一头的腿骨,放入烤箱上层10分钟取出。

3、再将叉烧酱跟少许色拉油拌匀刷在小腿上,烤箱上层继续烤10分钟。

4、中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5-10分钟,待表面微微焦黄即可摆入盘子里。

5、盘子中再放入两只料理好的对虾和几片西红柿即可。[LaoYanHuo.com]

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