材料
中等大小紫薯一个、熟红豆一碗。[LaoYanHuo.com]
做法
1、紫薯削去外皮，切成小块。
2、小锅中加入适量水，把紫薯块放入。
3、煮至紫薯软烂，用搅拌器将紫薯泥搅拌匀。
4、将熟红豆倒入，搅拌均匀成糊状即可。
贴士：
1、把紫薯切成较小的块，比较容易煮熟。
2、熟红豆中如果已有糖，则可不用放糖了，如果是没有糖的，可以稍微放一些糖。
3、同样的方法，还可以用红薯、南瓜等来制作，但颜色、味道比紫薯略逊。[LaoYanHuo.com]
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