盐水菜芯

2、热锅下少许的油爆香姜丝。

3、锅中加适量的清水煮沸。

4、放入青菜。

5、煮至青菜彻底断生捞出装盘。

6、准备一小碗，放两小勺生抽，一小勺食用油，加两勺煮菜芯的水调成汁。

7、切好的辣椒丝摆上盘，最后淋上调好的汁。

贴士：
1、盐水菜芯见意买大颗一些的。

2、菜芯煮的时间根据个人喜欢的口感来规定时间。

3、调汁这个一般一斤菜按我刚才说的量来调是没问题的。[LaoYanHuo.com]