枇杷瘦肉汤[图解]

2、把无花果，莲子，百合和川贝洗净，待用。

3、汤锅注入清水煮沸。

4、把准备好的枇杷，瘦肉，无花果，莲子，百合和川贝放进汤锅里，大火烧开后，转中小火煲90分钟，在关火前10分钟，下盐调味。

5、枇杷瘦肉汤是当季的时令靓汤，营养又美味。

贴士：这款枇杷瘦肉汤，它能清热化痰，润肺生津。李时珍在《本草纲目》中记载到枇杷有止咳下气，利肺气和止吐逆并咳痰的功效。枇杷还能降泄下热，除烦止胃热的作用，而且现在医学证明枇杷对抑制流感很有效果，经常吃枇杷可以预防感冒。枇杷富含各种营养元素，果胶、维生素、柠檬酸、苹果酸等等，用枇杷煲汤能够很好的保护视力，令皮肤有健康光泽。[LaoYanHuo.com]