2、将清洗干净的食材放入搪瓷锅里,注入足够的饮用水浸泡一个小时左右后,食材为干燥品,通过水的浸泡药材组织细胞膨胀後恢复其天然状态,煮时易於有效成分浸出。
3、浸泡过的杭菊、批把花连锅置于火上,大火煮10分钟后,改中火再煮20分钟。即可关火。
4、用漏勺畀去渣,留出汤液加入冰糖,用筷子搅拌至糖完全溶解,晾凉了装入矿泉水瓶,存入冰箱,随喝随取。
贴士:枇杷花有润喉、润肺、化痰止咳、清火解热、治头痛、伤风、鼻流清涕等功能。对肺部疾病、清热解毒及呼吸道有极好功效作用。不凡再添加些杭菊一起煮,又平肝明目,利肺气,润五脏。[LaoYanHuo.com]