2、混合。
3、用手掌心擦均匀。
4、成团后备用。
5、油皮材料倒在案板上。
6、混合均匀,揉光滑。
7、油皮和油酥盖上保鲜膜放30分钟备用。
8、将油皮和油酥分成五份。
9、油皮将油酥包好。
10、收口。
11、然后按扁。
12、将面团擀长。
13、然后顺短边卷起。
14、转90度盖保鲜膜放10分钟备用。
15、再次按扁。
16、用擀面棍擀长。
17、再次顺短边卷起。
18、擀成圆片。
19、准备豆沙松仁馅。
20、分成30克一份,共5份。
21、将面皮包入豆沙。
22、包好后收口。
23、放入烤盘上。
24、表面刷蛋液,洒少许黑芝麻。烤箱170度中层烤约25分钟左右。