香草焗南瓜的做法图片

香草焗南瓜

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材料
南瓜500克、迷迭香2支、百里香3-4支、胡椒盐1小匙、蒜香橄榄油1大匙。[LaoYanHuo.com]
特  色:
金灿灿的香草焗南瓜。[LaoYanHuo.com]
做法
1、南瓜洗净去籽去囊,南瓜皮去留可以随意,切成约1厘米厚的大块。

2、撒入去梗的迷迭香和百里香叶。

3、加入胡椒盐和蒜香橄榄油,如果没有蒜香橄榄油,可以用一般的橄榄油,再多加几颗蒜瓣。

4、拌匀后放入预热至200°C的烤箱中层。

5、200°C烤40-50分钟,至南瓜酥软,表面呈微微焦糖色即可。

贴士:
1、都说秋天是金色的,的确,秋天除了湛蓝的天空之外,还到处呈现出金灿灿的景色,金桂、枫叶、银杏树,还有盛开的菊花,遍地的落叶,满眼的金色。秋天收获的果实,也是金秋的馈赠,栗子、柿子、橘子,无不都是金灿灿的,当然还有在刚过去的万圣节里大出一把风头的南瓜君,同样也是金灿灿的。

2、南瓜是个好东西,护眼、护肤、护心、防癌。香草焗南瓜,简单的做法,因为多了几支香草,增添了不一般的味道,金色的色彩,多重的口味,也让这个秋天变得温暖和丰盛起来。[LaoYanHuo.com]

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